ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPA

Tutto ciò che occorre per preparare le famose orecchiette alle rape leccesi!
-Orecchiette con farina di grano duro
-Crema alle cime di rapa
peso orecchiette 500g consigliate per 4 persone
peso crema 300g
scadenza 2 anni